El Cenadero el Bochinche con más de 50 años de tradición, es uno de los restaurantes más representativos de la gastronomía caleña, que sigue cautivando a sus comensales con suculentos platos, como su original y famosa "Chuleta del Bochinche".
Su plato insignia es la Chuleta de cerdo, que es famosa por su sabor y tamaño que no ha cambiado a través de los años, y su mejor acompañamiento con el original maduro entero, arroz, tomate y limón. Como cortesía se puede degustar el tradicional consomé.